板式間接蒸發式空冷器冷卻側由于傳熱和傳質過程同時進行，相互耦合，質量的傳遞促使熱量的遷移；同時熱傳遞有強化液膜表面的蒸發，因此其傳輸機理相當復雜。

表面蒸發式空冷器的作用原理是：制冷系統中壓縮機排出的過熱高壓制冷劑氣體經過蒸發式冷凝器中的冷凝排管，使高溫氣態的制冷劑與排管外的噴淋水和空氣進行熱交換。即氣態制冷劑由上口進入排管后自上而下逐漸被冷凝為液態制冷劑。

棗強蒸發式空冷器布水器不旋轉或轉動太慢，是由于進水管道有雜物堵塞導致噴淋口壓力太低造成的，蒸發冷凝器好不好，一般清除管道雜物和清理布水器或噴頭雜物可排除該情況。棗強蒸發式空冷器配水不均勻（管道配水）是由于噴頭出口有雜物、噴頭脫落、噴頭出口壓力太低等原因造成的，清除噴頭雜物、重裝噴頭，提高水壓力可以解決相應的問題。

小型蒸發式空冷器普遍應用于沒有循環水系統的企業中。由于蒸發式冷凝器靠噴淋的水分蒸發來冷凝制冷劑，所以蒸發冷并不省水，其冷凝制冷劑所需求的蒸發的水分跟水冷殼管式冷凝器+冷卻塔是差不多的。

復合型蒸發式空冷器是近幾年研發的新型高效冷換設備,具有結構緊湊、投資低、防垢防"白霧"、傳熱效率高等諸多優點。節水、節電效果顯著：特別適合于目前全球氣溫變暖、水源緊張的情況。